Восстановление предыдущей версии macOS на Mac
Если для создания резервных копий компьютера Mac используется Time Machine, то в случае возникновения проблем после установки обновления можно легко вернуться к предыдущей версии macOS. Резервную копию Time Machine на сервере SMB можно выбрать, только если Mac работает под управлением macOS Sierra или новее.
Важно! При возврате удаляются все изменения, внесенные в файлы на компьютере Mac после установки новой версии macOS. Чтобы сохранить новые или более ранние версии файлов, скопируйте их на другой диск или создайте их резервную копию с помощью Time Machine, прежде чем следовать этим инструкциям.
Распечатайте эти инструкции.
Нажмите кнопку «Общий доступ» 
в окне «Справка», затем выберите «Печать».
На Mac выберите меню Apple 
> «Перезагрузить». После перезагрузки Mac (на некоторых компьютерах проигрывается приветственная мелодия) нажмите и удерживайте сочетание клавиш Command-R, пока не появится логотип Apple, а потом отпустите.
Выберите «Восстановить из резервной копии Time Machine», затем нажмите «Продолжить».
Выберите свой диск резервного копирования Time Machine.
Выберите резервную копию Time Machine, которую Вы хотите восстановить. Для восстановления компьютера до состояния, в котором он находился до установки новой версии macOS, выберите самую последнюю версию резервной копии, созданную до установки новой версии.
Следуйте инструкциям на экране.
Если Вы создали резервные копии файлов, как описано выше в пункте «Важно», Вы можете теперь их восстановить. Если их резервные копии созданы с помощью Time Machine, нажмите значок Time Machine 
в строке меню, выберите «Войти в Time Machine», затем извлеките файлы.
Если Вы переустановили предыдущую версию macOS на компьютере Mac или разделе, новые резервные копии будут использовать установленную версию macOS. Если резервные копии хранятся на Time Capsule или другом сетевом устройстве хранения, существующие резервные копии сохраняются; они не перезаписываются новыми резервными копиями.
Как откатить macOS Sierra beta до OS X El Capitan
В начале лета компания Apple представила публике бета-версию операционной системы macOS Sierra. Причём не просто представила, а позволила пользователям установить и проверить особенности новинки. Платформа обошлась без кардинальных изменений, хотя и нововведений хватает.
Так, операционная система может похвастать наличием голосового помощника Siri. Кроме того, Continuity — технология соединения Mac с другими гаджетами Apple – дополнилась целым рядом новых возможностей, в том числе оперативной разблокировкой через Apple Watch.
В новой ОС ещё есть огромный спектр нововведений, однако как это всегда бывает, не все пользователи остались ими довольны. Помимо прочего, учитывая тестируемое предназначение сборки, о серьезной производительности платформы можно не мечтать. Неудивительно, что многие владельцы Mac захотели быстро откатить новинку на OS X El Capitan. В этой статье вы можете узнать о самых оптимальных способах вернуть свой гаджет к прежней операционной системе. Важно знать, что перед откатом со свежей платформы уместно создать резервную копию всех данных на компьютере или ноутбуке.
Восстановление бэкапа из Time Machine
Если перед тем, как установить на своем Mac новую операционную систему, вы создали бэкап через Time Machine, откат к платформе OS X El Capitan может занять всего лишь нескольких минут.
- Отыщите диск Time Machine, на котором был создан бэкап. Далее подключите его к Mac, или, если диск постоянно подключен и доступен в вашей домашней сети, то переходите к следующему шагу.
- Перезагрузите компьютер, и удерживайте клавиши Command+R. Перед вами откроется окно с восстановлением операционной системы.
- В панели утилиты OS X кликните на вкладку, отвечающую за восстановление из резервной копии.
- Затем, следуя инструкции, которая появится в меню, кликните «Продолжить» и выберите место сохранения резервной копии — диск с резервной копией Mac OS El Capitan.
- В окне, которое появится после выбора подходящего бэкапа, укажите загрузочный диск Mac. В качестве заключительного шага кликните кнопку «Восстановить».
Установка без резервной копии
Если так вышло, что вы забыли создать бэкап старой платформы, или не знали об этом, придётся устанавливать систему «на чистую». С этой целью оптимально использовать загрузочную USB-флешку. Для этого войдите в App Store и загрузите лицензионную версию ОС, которую хотите установить, после — включите дисковую утилиту, выберите USB-накопитель. Затем выберите «Раздел 1» в появившемся окне «Схема разделов». Дайте диску имя El Capitan. Далее кликните на кнопке «Параметры» и выберите вкладку «Схема разделов GUID». После нажатия кнопки «ОК» система начнет форматирование USB-флешки.
В качестве ключевого этапа зайдите в Терминал и пропишите следующее:
После этого перезагрузите Mac с подсоединенной USB-флешкой, зажимая клавишу Alt.
Этот способ отличается высокой производительностью операционной системы. Приложения и сервисы, имеющиеся на устройстве, работа которого базируется на OS X El Capitan, будут функционировать быстро и без лагов.
Удаление информации и переустановка OS X El Capitan
- Прежде всего, убедитесь в том, что ваш компьютер находится в сети Интернет. Откройте на верхней вкладке меню Apple и нажмите на кнопку
- В процессе перезагрузки зажмите клавишу Command+R. Если всё сделали правильно, то перед вами откроется меню восстановления операционной системы.
- Выберите Дисковую утилиту и кликните «Продолжить».
- Выберите загрузочный диск и нажмите кнопку «Стереть».
- Задайте имя компьютера и правильный формат (Mac OS Extended). Затем снова кликните «Стереть»
- Перейдите к главному меню утилиты OS X и выберите переустановку. Далее будет начата процедура, напоминающая обычную инсталляцию операционной системы.
3 способа сделать откат с macOS Sierra на OS X El Capitan
С начала июня Apple проводит тестирование операционной системы macOS Sierra. Загрузить новую операционную систему при желании можно на любой Mac, воспользовавшись учетной записью разработчика или торрент-файлами. Обновиться можно бесплатно на компьютерах с OS X El Capitan и OS X Yosemite.
macOS Sierra обошлась без радикальных изменений, хотя и на нехватку инноваций пожаловаться нельзя. Напомним, с 1996 по 2001 годы программная платформа Apple для компьютеров компании называлась Mac OS, с 2001 по 2012 — Mac OS X, а последние четыре года она проходила под названием OS X. Новое название macOS хорошо читаемо и однозначно указывает на предназначение системы.
Анонсировав macOS Sierra, в Купертино отметили, что ОС будет совместима с различными моделями iMac, MacBook, MacBook Air, MacBook Pro, Mac mini и Mac Pro. Список совместимых устройств выглядит следующим образом:
- iMac и MacBook, которые вышли с конца 2009 года.
- MacBook Pro, MacBook Air, Mac mini и Mac Pro, которые вышли с 2010 года.
Главным новшеством macOS Sierra стал приход Siri: вслед за iPhone, iPad, Apple Watch и Apple TV виртуальный помощник с голосовым интерфейсом дебютировал и на Mac. Continuity — технология взаимодействия Mac с более мобильными устройствами – дополнилось возможностью быстрой разблокировки с помощью Apple Watch и прозрачной синхронизацией буфера обмена, папок с документами, а также рабочего стола. Еще одна фишка Sierra называется Optimized Storage – функция позволяет разгрузить локальный диск за счет перемещения редко используемых файлов в облако.
Если вы пока не готовы смириться с подобными новшествами на своем Mac или предыдущая операционная система кажется вам более производительной и стабильной, то инструкция по даунгрейду с macOS Sierra на OS X El Capitan предназначена для вас. Но прежде, чем сделать откат с новой платформы, мы рекомендуем сохранить резервную копию всей информации на компьютере. Скопировать файлы на внешний накопитель или USB-флешку можно вручную, либо с помощью фирменной технологии Time Machine и Дисковой утилиты.
Способ 1: восстановление резервной копии Time Machine
Если до обновления на macOS Sierra (10.12) у вас была создана резервная копия Time Machine, откатиться на OS X El Capitan (10.11) или OS X Yosemite (10.10) можно за считанные минуты.
Шаг 1: Подключите внешний жесткий диск к компьютеру и сохраните бекап с помощью Time Machine. В качестве альтернативы можно перенести контент в надежное место вручную.
Шаг 2: Теперь найдите диск Time Machine, на котором сохранены резервные копии OS X Yosemite. Подключите его к Mac.
Шаг 3: Перезагрузите ПК, удерживая на клавиатуре клавиши Command+R, чтобы открыть меню восстановления ОС.
Шаг 4: В панели Утилиты OS X выберите «Восстановить из резервной копии Time Machine».
Шаг 5: Далее по инструкции на странице «Восстановление из Time Machine» нажмите продолжить, а затем укажите источник – диск с резервной копией OS X El Capitan.
Шаг 6: Выберите подходящую сохраненную копию: в случае с OS X El Capitan версия операционной системы должна быть 10.11.x. Нажмите Продолжить. На следующем экране укажите загрузочный диск вашего Mac для восстановления копии. Нажмите кнопку Восстановить.
После завершения у вас снова будет компьютер с OS X El Capitan.
Способ 2: «чистая» установка
Если так случилось, что у вас отсутствуют бекапы операционной системы OS X El Capitan, вам следует установить систему «на чистую». Для этого можно воспользоваться загрузочной USB-флешкой.
Этот метод предпочтителен в плане производительности и надежности работы ОС. Программы и сервисы, установленные в среде OS X El Capitan, будут работать с максимальным быстродействием. Данный метод предусматривает сохранение всей важной информации на компьютере. Инструкцию по установке чистой ОС на Mac можно найти здесь.
Способ 3: удаление данных и переустановка OS X El Capitan
Шаг 1: Убедитесь, что ваш компьютер подключен к сети Интернет. Откройте в верхней строке меню Apple и выберите Перезагрузить.
Шаг 2: В момент перезагрузки удерживайте на клавиатуре Command+R, чтобы открыть меню восстановления ОС.
Шаг 3: Выберите Дисковую утилиту в приложении Утилиты OS X и нажмите Продолжить.
Шаг 4: Укажите загрузочный диск и перейдите на вкладку «Стереть».
Шаг 5: Выберите имя компьютера, укажите формат Mac OS Extended (журнальный).
Шаг 6: Нажмите Стереть.
Шаг 7: Вернитесь в основное меню Утилиты OS X и выберите Переустановить OS X. Процесс будет выглядеть как обычная установка OS X El Capitan.
После перезагрузки у вас будет компьютер на OS X El Capitan. После завершения следует выполнить стандартный набор действий, включая проверку и установку системных обновлений и загрузку необходимого ПО.